La pâtisserie haute couture

Creations by Cécile

mon e-book  vol 5
pour tous les passionnés de pâtisserie fine !

Vous voulez perfectionner vos techniques de pâtissier ?

Vous souhaitez réaliser mes desserts à l'identique ?

Vous avez besoin d'un accompagnement professionnel à chaque étape des recettes ? 

Que vous soyez amateur ou confirmé, découvrez sans plus tarder mon nouvel e-book !

Dans ce cinquième volume, je vous présente ma pâtisserie couture et gourmande au travers de 
22 recettes signatures très détaillées.

Vous aurez également accès à toutes mes techniques indispensables, mes nombreuses astuces et mes conseils de cheffe experte internationale.

Adapté à tous les niveaux, cet e-book est un incontournable !

Toutes les recettes peuvent être réalisées facilement, chez vous, à votre rythme et avec un minimum d'ustensiles et d'ingrédients. 

Cet opus est disponible en français et en anglais. 

Cliquez vite ici pour vous le procurer et entrez dans mon univers:      
     
E-BOOK 22 RECETTES VOLUME 5
45.00€  22.50€

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Bienvenue, je suis Cecile MORITEL.

On me demande souvent ce qui m’a poussé à développer Créations By Cécile, 
ce centre de formation et de perfectionnement à la pâtisserie haute couture.

La première raison, c’est que je voulais à tout prix partager et transmettre mon savoir-faire avec des pâtissiers tout aussi passionnés que moi, amateurs ou professionnels.

J’ai acquis de nombreuses techniques, appris à maîtriser tous les gestes et développé mes compétences grâce à de nombreuses expériences dans le domaine de la pâtisserie et de la chocolaterie :

- Cheffe experte ®CACAO BARRY en France et à l’international depuis 2019 

- Consultante internationale pour ®CESARIN

- Ambassadrice de grandes marques 
(®SILIKOMART, ®PONTHIER, ®PCB CREATIONS, ®DEZAAN COCOA, ®LOUIS FRANCOIS et ®CACAO BARRY)

- Chroniqueuse pour le magazine 
« Pâtisserie et Desserts »

- Membre de la Fédération Internationale de Pâtisserie, 
catégorie excellence en Italie

- Membre du jury de la Coupe de France des Ecoles de France, 
catégorie espoir

- Gagnante du 1er prix de Tarte au Chocolat du concours organisé par le magazine
« Fou de Pâtisserie »
avec un jury d’exception : 
Yann Brys, Benoit Couvrand, Ophélie Barres

- Médaillée de bronze à la finale régionale Sud-Est du 
championnat de France de Dessert à l’assiette en 2016

- 1ère cheffe féminine française à avoir dispensé des formations en Iran, 
en Arabie Saoudite et au Bahrein

Lors de mes stages, je vous accompagne et vous transmet toutes mes astuces et mes conseils de cheffe. 

Nous réalisons ensemble de nombreuses recettes et vous perfectionnez ainsi votre pâtisserie par la répétition des gestes 

Vous voulez en apprendre davantage sur mes cours présentiels et distanciels ? 
Réservez vite votre appel gratuit de 15 minutes pour connaître le stage de perfectionnement idéal pour vous 

Ensemble, partageons notre passion !

Transmettre mon savoir est ma véritable vocation. 
Après de longues années d'expériences dans le domaine de la pâtisserie et de la chocolaterie, je me consacre désormais au partage de mes connaissances. 

Avec Créations By Cécile, vous sublimez votre pâtisserie et vous déployez tout le potentiel qui est déjà en vous pour atteindre les étoiles !

Nos stagiaires ont du talent, lancez-vous et rejoignez-nous !

Nos stagiaires ont du talent, 
lancez-vous et rejoignez-nous !

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Nos  stagiaires témoignent ! 
Ils vous partagent leurs impressions et font le bilan de leur expérience avec 
« Créations by Cécile ».

Anne-Sophie, véritable passionnée de pâtisserie, est venue tout droit de Suisse pour se former !
- Nasrine, jeune diplômée d'un CAP pâtisserie, souhaite perfectionner son apprentissage.

- Christophe, pâtissier depuis plus de 40 ans, veut apprendre de nouvelles techniques.
- Mireille, peintre en bâtiment, souhaite raccrocher les pinceaux et se reconvertir dans la pâtisserie.

En formation Creations By Cécile

Chef Philippe Bertrand mof chocolatier et directeur de la chocolate académie France
Avec la directrice de l’école internationale Kica Academy
Avec Fernando Maria premier chef français formateur pour les reconversions en cap pâtisserie
Chef italien Loris Osmer
Avec Emmanuel Forcone chef italien et champion du monde de pâtisserie 2015
Chef Pascal Caffet mof et champion du monde
Chef Stéphane Leroux mof chocolatier
 Antonio Bachour élu meilleur chef du monde en 2018 et José manuel Samper chef Espagnol

JE VOUS PROPOSE UN APPEL DE 15 MN AFIN DE DEFINIR ENSEMBLE LE STAGE EN PRESENTIEL A NIMES OU EN EN DISTANCIEL QUI VOUS CORRESPOND
Choisissez, dans le calendrier ci-dessous, le créneau qui vous convient !

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